Trải nghiệm ẩm thực đường phố Thượng Hải đầy quyến rũ

329
Trải nghiệm ẩm thực đường phố Thượng Hải đầy quyến rũ
5 (100%) 1 vote

Thượng Hải nổi tiếng là thành phố hiện đại và sôi động bậc nhất Trung Quốc. Nơi đây có những tòa nhà cao tầng mọc san sát nhau, nhịp sống lúc nào cũng hối hả, bận rộn và những điểm đến “sang chảnh” khiến bất cứ ai đặt chân đến đây đều dễ dàng bị choáng ngợp. Tuy nhiên, khi nói về ẩm thực, nhất là ẩm thực đường phố Thượng Hải, thì chỉ có 2 chữ “giản dị”. Khác xa với một thành phố đô thị sầm uất, ẩm thực đường phố Thượng Hải mang cái vị tự nhiên rất truyền thống, đầy chân thành, đơn giản nhưng lại cuốn hút, khiến người ta nhớ mãi không quên.

Trải nghiệm ẩm thực đường phố Thượng Hải đầy quyến rũ

Mì lạnh

thuong-hai1

Đặt vé máy bay đi Trung Quốc đến Thượng Hải vào những ngày trời nóng như đổ lửa, bạn sẽ thấy rằng người dân nơi đây hầu hết đều thích húp xì sụp một tô mì lạnh cho tỉnh táo, cho sảng khoái tinh thần. Chính vì vậy mà món mì này càng trở nên phổ biến và được yêu thích. Sợi mì được nhào thủ công bằng tay từ bột gạo, nước dùng chế biến độc đáo từ đường, dấm, ớt, có vị chua cay mặn ngọt hòa quyện, ăn kèm với giá đỗ, gừng, đậu phộng rất ngon.

Bánh kẹp hành chiên

Bánh kẹp hành chiên được bày bán trên khắp mọi con phố Thượng Hải. Hầu như ở đâu, giờ nào, bạn cũng có thể thưởng thức được món ăn đường phố tiện lợi và thơm ngon này. Bánh được nhồi với hành lá, mỡ heo, đem nướng trong lò cho đến khi lớp vỏ ngoài giòn tan, nhân bên trong tơi xốp, hương vị ngon khó cưỡng.

Mì sốt dầu hành

thuong-hai3

Mì sốt đầu hành tuy là một món ăn bình dân nhưng lại khá giàu dinh dưỡng. Món ăn này cũng là một trong những món du khách nhất định phải thử khi đến Thượng Hải. Mì được bán ở khắp mọi nơi, từ những tiệm ăn sang trọng đến các quán vỉa hè, và mặc dù hơi nhiều dầu nhưng không quá ngán, mà hương vị lại rất dễ ăn.

Bánh trứng chiên

thuong-hai4

Bánh trứng chiên được làm từ trứng tráng mỏng trên một vỉ nướng phẳng, nhân bên trong đủ loại mặn ngọt tùy theo sở thích và khẩu vị của người ăn. Cách chế biến đơn giản nhưng hương vị đa dạng, quyến rũ là lý do món bánh này rất được yêu thích ở Thượng Hải.

Súp cay

thuong-hai5

Hầu hết du khách đến Thượng Hải đều có chung một nỗi tò mò về hương vị món súp cay. Và khi đã thưởng thức được rồi, ai cũng tỏ ra khoái chí với cái vị “tê, cay, nóng” đặc trưng của món ăn này. Thực khách có thể chọn lựa thoải mái nhiều loại nguyên liệu ăn kèm phong phú như thịt viên, rau xanh, đậu phụ, các loại mì,….

Còn chần chờ gì nữa mà không liên hệ đặt vé giá rẻ tại Đại lý China Airlines ngay hôm nay, đến Thượng Hải khám phá nhiều điều thú vị hơn nữa.